|
|
| Belimbing |  | Belimbing atau carambola dipercayai berasal dari Malaysia dan Indonesia. Orang-orang Portugis memanggilnya carambola yang bermakna “makanan pembuka selera”. Buah ini tersebar ke seluruh dunia dengan khasiat perubatannya. Nama saintifik belimbing “averrhoa carambola” pula berasal daripada nama seorang doctor Arab, Ibnu Rushd. Kini buah belimbing banyak ditanam di Johor, Selangor dan Negeri Sembilan.
Terdapat dua jenis belimbing yang popular ditanam di sini. “B10”, kulitnya bewarna kuning oren bila masak, berjus, mempunyai rasa yang enak dan bertekstur halus. Manakala “B17” yang juga dikenali sebagai “Belimbing Madu”, lebih lonjong buahnya, bewarna kekuningan bila masak, lebih rangup tetapi bersabut sedikit teksturnya.
Belimbing mengandungi paras Vitamin C yang tinggi. Belimbing dipercayai mempunyai kesan karminatif terhadap saraf otak dan boleh mambantu dalam mengurangkan tekanan darah tinggi. | | | | Muat Turun | | Pelan pemasaran komoditi belimbing (pdf, 191KB) | | potensi belimbing (pdf, 68.5KB) |
|
|
|
|
